Hors d’œuvres
Hors d’œuvres
Pain au Levain et Beurre Noisette
Sourdough bread and browned butter
7 €
Huîtres, Échalotes au Gin
Fresh oysters, gin-marinated shallots, Bardot’s hot sauce and lemon
Natural product – enjoy at your own risk
price of the day / min 2 pcs
Olives Marinées
Marinated olives
10 €
Chips de Pomme de Terre et Crème d´Isigny
Bardot’s potato chips, vendace roe, chives, black pepper and d´Isigny crème fraîche
11 €
Gougères à la Truffe et Comté
Profiteroles filled with comté cheese and truffle
14 €
Sashimi au Citron Vert
Whitefish sashimi, lime, jalapeño and ginger sauce
13 €
Beignets de Fleurs des Courgettes
"Tempura" zucchini flower, burrata, anchovy and yuzu-ponzu
13 €
Cuisses de Grenouille au Beurre Persillé
Frog legs sautéed in garlic-parsley butter, capers, tomato, espelette pepper and grilled lime
14 €