Desserts
desserts
Crème Brûlée
Tahiti-vaniljalla maustettu cremé brülée ja marinoituja kirsikoita
12 €
Tarte au Citron, Rhubarbe et Framboises
Sitruunapiirasta, italialaista marenkia, marinoitua raparperia, vadelmia ja créme fraîche-sorbettia
14€
Mousse au Chocolat
Suklaamoussea, suklaajäätelöä, suklaapraliinia ja marinoituja mustaherukoita
14 €
Bombe Meringuée
Mansikka-verbenasorbettia, vaniljajäätelöä, marenkia, marinoituja mansikoita, minttua ja vaniljalla maustettua lämmintä mansikkalientä
13 €
Petit Fours
1 Petit Four / 3 Petit Four
5 € / 11 €
Macaron
4 €
Selection de Fromages
1 Juusto / 3 Juustoa
Brie De Melun, Fourme D´Ambert, Chällerhocker
11 € / 22 €
desserts
Crème Brûlée
Cremé brûlée, Tahiti vanilla and marinated cherries
12 €
Tarte au Citron, Rhubarbe et Framboises
Lemon tart, Italian meringue, marinated rhubarb, raspberries and crème fraîche sorbet
14€
Mousse au Chocolat
Caramel-chocolate mousse with chocolate ice cream, chocolate praline and marinated blackcurrants
14 €
Bombe Meringuée
Strawberry–verbena sorbet, vanilla ice cream, meringue, marinated strawberries, mint, and warm strawberry sauce flavored with vanilla
13 €
Petit Fours
1 Petit Four / 3 Petit Four
5 € / 11 €
Macaron
4 €
Selection de Fromages
1 Cheese / 3 Cheeses
Brie De Melun, Fourme D´Ambert, Chällerhocker
11 € / 22 €
VIN DE DESSERT
Chateau Haut-Bergeron L'ilot Sauternes
Bordeaux, France 2019
Semillon, Sauvignon Blanc
14,00 € (8cl) / 130 €
Château Salins, Cadillac 2016
Bordeaux, France 2016
Semillon, Muscadelle
11,00 € (8 cl) / 100 €
Cordero Sangiorgio Exergia Moscato d'asti
Piedmont, Italy
Moscato
9,00 € (8 cl) / 80 €
Royal Tokaji, Late Harvest 2023
Tokaj, Hungary
Muscadelle, Hárslevelü, Furmint
14 € (8 cl) 100 €
Dalva Colheita Port 2007
Porto, Portugal
Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
12 € (4 cl)
APRES DÎNER
Irish Coffee
17 €
Espresso Martini
17 €