À la carte
Menus
Menu du Jour
Variable selon les jours
Prix du jour
Menu Surprise
Variable selon les jours
Prix du jour
Hors d’œuvres
Olives Marinées
Marinoituja oliiveja
10 €
Pain au Levain et Beurre Noisette
Hapanjuurileipää ja kirnuvoita
7 €
Chips et Oeufs de Poisson
Bardotin perunalastuja, kylmäsavustettua hauenmätiä ja kermaviiliä
12 €
Gougères à la Truffe et Comté
Tryffelillä ja comté-juustolla täytettyjä tuulihattuja
15 €
Sashimi au Citron Vert
Siika-sashimia, vihreää sitruunaa ja inkiväärikastiketta
14 €
Beignets de Fleurs de Courgette
Kesäkurpitsankukka ''tempura'', burrataa, anjovista ja yuzu-ponzua
16€
"Croque Monsieur"
Bellota-kinkkua, paistettua briossia, tryffeliä ja mornay-kastiketta
17 €
Charcuterie
Huîtres
Huîtres Rockefeller (2 piéces)
Gratinoituja ostereita, pinaattia ja yuzu-hollandaisekastiketta
17 €
Huîtres min 2 pièces (variable selon les jours)
Tuoreita ostereita (päivän hinta)
Garnitures
Mignonette
Hot Sauce
Lemon
Hot Sauce
Lemon
Entrées
Tarte à la Tomate
Vuohenjuusto–tomaattipiirakka, anjovista, yrttisalaattia, saksanpähkinää, hunajaa ja balsamicokastiketta
19 €
Escargots de Bourgogne
Gratinoituja etanoita, persiljaa ja valkosipulivoita
20 €
Crabe Mou Poêlé
Rapea pehmeäkuorinen taskurapu, yrttisalaattia, Bardotin srirachaa ja hummerihollandaise
19 €
Quenelles de Brochet à la Lyonnaise
Haudutettuja haukipullia, haudutettua pinaattia ja rapukastiketta
19 €
Maquereau Grillé et Sauce Romesco
Grillattua makrillia, romescoa, piparjuurta ja antiboise-kastiketta
17 €
Pulpo à la Bardot
Grillattua mustekalaa, hernehummusta, n'dujaa ja piperadekastiketta
20 €
Gambas Poêlées au Beurre de Pastis
Pastisvoissa paistettuja jättiravunpyrstöjä ''PilPil'', valkosipulia, chiliä ja haudutettua pinaattia
24 €
Classiques
Laitue Bibb & Vinaigrette Maison
Bardotin vihreä salaatti, kauden yrttejä ja sitruunavinaigretteä
18 €
Salade ''Caprese''
Burrataa, tomaattitartaria, grillattua ''tomaatticonsommea'', basilikaa, minttua ja marcona-mantelia
20 €
Salade César
Bardotin caesar-salaattia, pancettaa, krutonkeja, puolikas grillattu kananpoika ''piri piri'', sitruunaa ja ceacar-kastiketta
33€
Salad ''Niçoise'' a' la Bistro Bardot
Grillattua makrillia, lehtisalaattia, tomaattia, kananmunaa, sardelleja, uusia perunoita, vihreitä papuja, kapriksia ja sitruunavinaigretteä
29€
Tartare à la Parisienne
Häränlihatartar, keltuaista, piparjuurta ja vihreää salaattia
26 €
Skagen à la Bardot
Tuoreita katkarapuja, paahdettua briossia, kananmunaa, piparjuurta ja muikunmätiä
29 €
Tartare de Boeuf Grillé
Grillattu härälihatartar, Bardotin pikkeleitä, savora-sinappia, vihreää salaattia ja ranskanperunoita
31€
Sole Meunière & Pommes de Terre Grenailles
Ruskistetussa voissa paistettua merianturaa, kapriksia, sitruunaa, piparjuurta ja paistinperunoita
Kyseessä on luonnossa vapaana kasvava tuote, jolloin koot riippuvat tuotteen saannista
24 € / 100g €
Poissons, Viandes & Légumes
Risotto aux Petits Pois au Citron
Sitruunalla maustettu hernerisotto ja vihreä curry-vaahto
30 €
Gnocchi à l'Alsacienne
Rosmariinivoissa paistettuja sitruunagnoccheja, latva-artisokkaa, paistettuja sieniä, salviaa, tryffeliä ja parmesaania
30 €
Homard ''Schnitzel''
Hummerischnitzel, grillattua cantaloupea, gremolata, peperoncinoa ja ranskanperunoita
46 €
Linguine au Homard
Valkosipulivoissa paistettua hummeria, peperoncinoa, hummerikastiketta, valkosipulia ja sitruunavoilla maustettua linguine-pastaa
43 €
Moules au Pastis
Pastiksella maustettuja keitettyjä sinisimpukoita, peperoncinoa, valkosipulia, ranskanperunoita ja aiolia
36€
Pavé de Sandre aux Giroles et ''Barigoulé''
Kuhaa ''barigoule'', kesävihanneksia, latva-artisokkaa, paistettuja sieniä ja sitruunagnoccheja
42 €
Poulet Grillé
Grillattua kevätkananpoikaa ''PiriPiri'', paistettuja metsäsieniä, espelette-chiliä, suprêmekastiketta, ranskanperunoita ja béarnaisea
38 €
Wienerschnitzel à la Bistro Bardot
Vasikkaschintzel, marinoitua puolukkaa ja kauden metsäsieniä, maître d'- maustevoita, anjovis-hollandaisea, piparjuurta ja varhaisperunoita
42 €
Steak au Poivre
Valkosipulivoissa paistettua härän sisäfilettä, haudutettua pinaattia, konjakki-pippurikastiketta ja paistinperunoita
52 €
Entrecôte à la ”Bordelaise”
Grillattu 300g entrecote-pihvi, karamellisoitua salottisipulia, grillattua luu-ydintä, valkosipuliconfitia ja ranskanperunoita
59 €
Garnitures
Pain au Levain et Beurre Noisette
Hapanjuurileipää ja kirnuvoita
7€
Laitue Bibb & Vinaigrette Maison
Bardotin vihreää salaattia ja sitruunavinaigretteä
10 €
Chou Grillé
Grillattua suippokaalia, paahdettua marcona-mantelia, ruskistettua voita, parmesaania ja pancettaa
11 €
Pommes Frites
Ranskalaisia yrttisuolalla
10 €
Pommes Frites avec Parmesan
Ranskalaisia 24kk kypsytetyllä parmesaanilla ja yrttisuolalla
11 €
Pommes Grenailles
Paistinperunoita, sitruunaa, ruskistettua voita ja persiljaa
11 €
Desserts
Crème Brûlée
Tahiti-vaniljalla maustettu cremé brûlée & Maranchino-kirsikoita
13 €
La Tarte aux Fraises
Mansikkapiirakka, formage blanc-sorbettia, italialaista marenkia, minttua ja mansikoita
14 €
Mousse au Chocolat
Suklaamoussea, marinoituja mustaherukoita ja suklaajäätelöä
14€
Pêche et Citron
Sitruunamoussea, bergamotilla maustettua persikkaa ja persikkasorbettia
13 €
Macaron
4 €